百里酚 CAS 89-83-8 為白色結晶或結晶性粉末，具有百里香油的香氣。相對密度d15150.979，熔點48-51℃，沸點223℃，折光率nD20@1.523 【易溶於乙醇等有機溶劑，微溶於水和甘油。有很強的腐蝕作用。
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產品名稱 |
百里香酚 |
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公式 |
C10H14O |
分子量 |
150.22 |
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CAS 編號 |
89-83-8 |
數量 |
500KG |
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項目 |
規格 |
結果 |
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外貌 |
白色結晶或結晶性粉末 |
符合 |
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化驗 |
99% | 99.28% |
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結論 |
結果符合標準 |
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熔點 48-51℃（lit.）
沸點 232℃（lit.）
密度 0.965g/mlat25°C (lit.)
蒸氣壓 1mmhg (64℃)
折射率nd201.5227； nD251.5204FEMA3066|百里酚
閃點：216°F
儲存條件：2-8℃
溶解性：乙醇：可溶50mg/ml
酸度係數 (PKA) 10.59 ± 0.10（預測值）
形態：結晶或結晶粉末
白顏色
氣味 (氣味) 百里香 likeodor
酸鹼指示劑變色PH值範圍7
水溶性 0.1g/100ml (20ºC)
百里酚具有廣泛的用途。是一種常用的食品調味劑和防腐劑。
